Специи и ингредиенты ТМ Roeper
Спеції та інгредієнти ТМ Roeper
Спеції та інгредієнти ТМ Red Arrow
Спеції та інгредієнти ТМ Ingredion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Природні загусники та емульгатори «Roeper» Німеччини

Загусники, емульгатори

Назва Характеристика Дозування, г/кг
Ксантанова камідь, міш 200 Природний загусник біосинтетичного походження 0,5-4,0
Гуарова камідь, 5000 cps Природний загусник рослинного походження (з насіння дерева гуарея) 0,5-4,0
Альгінат натрію 500 cps Природний загусник рослинного походження (з бурих та червоних водоростей) 0,2-2,0
Каррагінан Kappa 200 (полуочищ.) Природний загусник рослинного походження (з червоних водоростей) 0,2-2,0
Каррагінан RCK-101 (очищ.) Природний загусник рослинного походження (з червоних водоростей) 0,2-2,0
КМЦ , 4500 – 6000 cps Природний загусник рослинного походження (похідні целюлози) 1,0-5,0
Камідь ріжкового дерева, 3000 cps Природний загусник рослинного походження (з насіння дерева Caratonia siliqua) 0,5-4,0
Камідь тара, 5000 cps Природний загусник рослинного походження (з насіння дерева тара) 0,5-4,0
Камідь конжак , 35000 cps Природний загусник рослинного походження (з бульб рослин Amorphophallus konjac) 0,2-1,0
Камідь трагакант Природний загусник рослинного походження (з рослин Astragalus gummifer) 0,2-0,4

<< Назад

Яндекс.Метрика G Analytics
site was created by изготовление сайта