Специи и ингредиенты ТМ Roeper
Спеції та інгредієнти ТМ Roeper
Спеції та інгредієнти ТМ Red Arrow
Спеції та інгредієнти ТМ Ingredion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Барвники

Барвники

Найменування Характеристика Призначення Дозування
1 COLOR DRY P барвник для сирокопчених ковбас (не Халяль) с/к і с/в ковбаси 0,3-3 г/кг (залежить від бажаного кольору)
2 COLOR RED F червоний колір в розсолі для ін`єктування копченого лосося продукти з риби 0,2 г/кг
3 COLOR DRY M натуральний червоний колір для с/к та с/в ковбас (не Халяль) с/к и с/в ковбаси до 3 г/кг

<< Назад

Яндекс.Метрика G Analytics
site was created by изготовление сайта