Специи и ингредиенты ТМ Roeper
Спеції та інгредієнти ТМ Roeper
Спеції та інгредієнти ТМ Red Arrow
Спеції та інгредієнти ТМ Ingredion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Комплексні суміші

Комплексні суміші

Найменування Характеристика Призначення Дозування
1 PELLIMIX VTEX комплексна суміш для покращення вологоутримання і додаткової текстури в ковбасних виробах   20 г/кг
2 PELLIKOMBI BURGAS 10 комплексна суміш з високою стабілізацією кольору, текстури і смаку в/к та н/к ковбаси 10 г/кг
3 PELLIKOMBI CRENVURST 01 комплексна суміш з високою стабілізацією кольору, текстури і смаку в/к та н/к ковбаси 11 г/кг
4 PELLIKOMBI SERVILAT 10 комплексна суміш з  високою стабілізацією кольору, текстури зі смаком мускатного горіха, перцю та  ароматом диму в/к та н/к ковбаси 10 г/кг
5 PELLIKOMBI KAMCHIA 01 комплексна суміш з високою стабілізацією кольору, текстури і смаку в/к та н/к ковбаси 10 г/кг
6 PELLIKOMBI SOSIS 03 комплексна суміш для сосисок зі смаком часнику, перцю, мускатного горіха і коріандру сосиски, сардельки 10 г/кг
7 PATEMIX BELGE комплексна суміш для виготовлення типового бельгійського паштету зі смаком цибулі, перцю, імбиру і кардамону паштет 15 г/кг
8 PATEMIX BRUGES комплексна суміш для виготовлення типового бельгійського паштету зі смаком кардамону, імбиру, перцю, мускатного горіха та коріандру паштет 15 г/кг
9 PATEMIX CEBULOWY комплексна суміш для виготовлення типового бельгійського паштету паштет 32 г/кг

<< Назад

Яндекс.Метрика G Analytics
site was created by изготовление сайта